中华竹鼠又称竹鼠、芒鼠，属哺乳纲啮目竹鼠科。体胖，长约25～35厘米，背部、腹部灰色，眼和耳部小，四肢和尾短，生活在竹林、芒杆内，穴居，食竹子、芒杆及其地下茎。分布在我国云南、贵州、广东、福建、湖北、四川等地及缅甸北部。　　竹鼠肉味鲜美，低脂肪，高蛋白，含有多种维生素及人体所需的铁、锌营养物质，是宾馆、酒楼及一般饭店都喜欢选购的山货品种，而皮毛可以深加工开发。实践证明饲养竹鼠是山区农民创收的好路子。　　一、饲养管理　　场地应选择通风较好，座北朝南，冬暖夏凉，附近竹子、芒杆资源较丰富的地方。室内池养可用红砖水泥砌成50厘米×50厘米×70厘米饲养池(每平方米可养10只)，池内建15厘米×10厘米排粪窗，每2厘米放1条6毫米小铁枝，也可以利用旧房结合实际合理布局。　　竹鼠主食各类竹子、芒杆、甘蔗、红薯、玉米杆等。先去掉竹子、芒杆、玉米杆的叶子，凉干作为主食。每天喂两餐，早上8时左右喂一次1∶9的饭、玉米粉或米糠(米饭1∶玉米粉或米糠9，开水拌湿)。每条鼠喂15～35克，视芒鼠大小、以吃饱不浪费为原则而定。傍晚5时左右喂一次相当于鼠长两倍的新鲜、卫生的芒杆一节(约225克)等食料，切勿喂水。每天清理一次，保持池内干爽清洁。如发现有鼠虱，可用神奇药笔或黑旋风杀虫水杀灭即可。　　竹鼠适应性较广，可在0～30℃的室温下正常生长。室内温度超过35℃时需降温，而低于6℃以下则要保温。　　二、繁殖　　竹鼠繁殖力强，每只母鼠年可产仔3～4窝，每窝2～8只。幼鼠饲养5～6个月即可长至1～1.5公斤，8个月后可进行交配繁殖。　　1性成熟与发情：竹鼠在7～8个月龄性成熟，母鼠发情有周期性，发情时表现行为不安、阴部潮红和张开、排尿频繁或鸣叫。公鼠发情表现为情绪急躁、爬栏舍、咬铁磨牙、阴茎常伸出、食欲减退、追逐发情母鼠。由于竹鼠具有刺激排卵的特点，所以繁殖必须复配(2～3天)才能提高孕率。　　2配种方法：一公一母定时对配种，按1∶4的公、母比例和选配计划，将发情母鼠放在公鼠栏舍内，交配后放回原处。连续两天，配种时间夏、秋季在上午8～10时和傍晚6～9时，冬、春季上午9～10时和下午2～4时为宜。　　3妊娠和产仔：母鼠最后一次配种至产仔这段时间(一般为45天)为妊娠期。母鼠受孕后不得再接受交配。母鼠产仔后1～2天，体质弱，食欲差，需要补充营养，适当多喂精料(优质、适口、新鲜、易于消化的饲料)。这对幼鼠成活具有关键作用。所以应在哺乳期加强对母鼠的饲养管理，保证营养的供给。仔鼠在出生后至10日龄，以母乳哺育生长，对仔鼠不需特别管理。到45日龄时要断乳，个别生长差的可迟几天。断乳的幼鼠可按性别、体质、日龄另栏饲养。每栏可以10～15只。　　三、常见疫病及其防治　　1胃肠炎：吃了不清洁或腐败变质、含生水多的饲料不适应而引起，可用土霉素每次02克拌饲料喂养，每日2次，幼鼠减半。　　2感冒：气温突然下降或窝室潮湿、体质弱等因素引起，对病鼠可内服阿斯匹林，每次半片，幼鼠减半。　　摘自：爱农网　　野生竹鼠驯养新法　　目前竹鼠种源较缺乏，远途运输种鼠不容易，且价格不低。贫困山区农户要发展竹鼠养殖，关键是解决种鼠来源。南方山区盛产野竹鼠，就地捕捉野生竹鼠，或在当地市场购买和驯养野生竹鼠，是投资少，致富快的捷径。　　驯养原则　　可概括为８个字：模拟生态，优于生态。即按照竹鼠在山坡竹林穴居的生活习惯，在鼠窝鼠池建造及饲养管理上创造接近它原来的生活条件。如串笼群居，一洞做窝一洞产粪，饲喂芒草、竹枝、草根，白天睡觉晚上活动，一窝为一群等。必须优化生态环境才能速生快长，获得高产。　　驯养要点　　１、捕捉或购买：捕捉野鼠时，不能用木棍敲打和按压，应该用麻袋或塑料袋包卷行鼠放进铁笼，以防受伤。上市购买，应选择没有伤残、牙齿完好的作种鼠，特别要检查是否有内伤或被毛深处的伤痕。捕捉时一窝一笼装回家。上市购买时注意，原来公母装在一笼的就整笼买回，分别在两处买的竹鼠不能合笼，应单笼运回驯养。　　２、小群暂养：为防止打架，捕捉（或购进）的竹鼠应以一窝为一小群暂养，使竹鼠适应饲养环境。开始２—３天，竹鼠可能不吃不动，这是正常现象；此后，竹鼠会慢慢采食、活动。　　３、检查并医治外伤：在购进竹鼠装笼运输过程中，仍可能引起轻微外伤。治伤用碘酒、磺胺结晶粉、利福平或紫药水等。伤口较深的要撒些云南白药。　　４、驯食：这是饲养竹鼠成败的关键。多数野生竹鼠喜欢吃竹的根茎、玉米或红薯。首先要了解其原来的生活环境。在市场购买时，要询问卖主是从何处捕获的，如果是在竹林山坡捕获，驯食时则以嫩竹枝、竹笋诱吃，同时放些芒草秆、玉米秆逐渐增加食物种类。如果是在芒草地捕获，以芭芒草，玉米秆诱吃。诱吃成功后，可逐渐减少单一饲料，过渡到多样化饲料，并加入精料，使竹鼠获得全价营养，以利速生快长。驯食时要耐心，有时无法了解竹鼠的来源，可用多种野生饲料试喂。驯食时从先喂野生芒草、竹枝、茅草根，到试设栽培的蔗茎、象草秆、红薯、玉米粒及其他杂粮，然后加入配合饲料。如投给野生食物尚未采吃，绝不能过早喂配合饲料。　　５、优化组群：捕养野生竹鼠一般没有选择的余地，驯养成功后，就要优化组合，以提高竹鼠的繁殖率和后代的体重。一个大池放养一群竹鼠，共２０只。将不同窝的体质健壮、大小一致的种鼠，按１５只母鼠配５只公鼠为一个群体。母鼠放在大池饲养，公鼠先放在母鼠群体中饲养１—２个月（最好是幼鼠合在一起养大，到性成熟时才分开），然后分出来１只１池单养。每次轮放１—２只公鼠与母鼠合群，１０天后交换１次公鼠。母鼠配种怀孕后期隔离饲养，仔鼠断奶又将母鼠放回大池群养。这样组群，能防止近亲交配，符合竹鼠群居习性，大池饲养使竹鼠获得充分运动，从而获得优良健康的后代。