蜂群的秋季饲管非常重要。管理的好坏，直接关系到中蜂冬季山桂花蜜的采集，也直接关系到意蜂能否安全越冬和翌年春天群势的强弱。因此，养蜂经验丰富的人，有这样的说法：“养蜂之计在于秋，秋强来年保丰收”。

　　培育冬蜂中蜂要在立冬前的45天起，培育好采集山桂花蜜源的适龄蜂群。根据蜜源和气侯条件，可以每天或隔天对蜂群进行奖励饲养，饲养的糖液中，加入5%-10%的南刺五加汁。意蜂也要在最后一个主要蜜源植物的初花期和蜂王停止产卵前，培育一批适龄的越冬蜂，使这批蜂乘外界气温不太低时，进行排泄飞行，对翌年春季蜂群发展十分有利。

　　备足饲料越冬饲料贮备丰厚，是蜂群安全越冬和来年春天群势快速繁殖的关键。如果蜜脾不足，可以糖代蜜，进行补喂措施，给蜂群喂足越冬饲料。用白糖25公斤，水12.5公斤，在铝锅中搅拌后加热溶解，然后，加入500克食醋和酵母片、维生素丙等及南刺五加汁。

　　狠治蜂螨蜂螨是意蜂主要的体外寄生虫之一，有大蜂螨和小蜂螨两种，是严重危害养蜂生产的敌害，每年都需要进行防治。秋季是蜂螨的高发期，必须进行防治，压低蜂螨的数量，以便培养健康的越冬蜂。但是在灭杀蜂螨时，如果防治方法和使用药物不当，极易污染蜂产品，影响其品质。

　　防治蜂螨应分步进行，9月专治蜂体上的蜂螨，10月续治巢房内的蜂螨。使用药物时，因群制宜。大、小螨一齐治。比较理想的方法有以下几种：

　　烟叶石灰合剂。500克烟叶粉加250克生石灰，100克洗衣粉，2000克水。随配随用，将药直接撒在蜂框梁上和蜂路中，不必关巢门。50克干烟叶能够治3个平箱。撒药前，可在箱底铺一张纸，便于清扫残药。

　　杀虫脒熏烟剂。用25%杀虫脒水剂1000毫升，细木屑1500点，硝酸钾750克，先将硝酸钾用热水1500毫升化开，然后将3种混合拌匀，摊开晒干，装入塑料袋内备用。平箱每次用2克，点燃后投入蜂箱内空隙处，密闭半分钟后放烟5分钟。

　　高温灭螨。将蜂抖入铁纱笼内，再将笼放入46℃恒温箱内，过10分钟后将蜂抖回原箱内。蜂群进入越冬期的界限，要因蜂、因地、因时而异。一般意蜂在外界气温降至7℃时，停止活动，进入越冬状态。中蜂在外界有蜜源情况下，即使6℃的气温，也能出勤。这时不仅要注重箱内保温，而且要加强中蜂自身的抗寒能力，饲喂南刺五加汁。