【供】 藏香猪纯种去哪里买

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藏香猪又称“蕨麻猪”,“虫草蕨麻猪”,“藏豚”。

藏香猪产自西藏,但是后来因为各地区人们对它的喜爱,被引种到全国各个地区,香猪的适应能力特别强,极寒极热都可以承受,风吹雨打,不会影响他的正常生长,香猪的饲养方式有三种,放牧、半放牧、圈养,不会对香猪肉质产生营养。

在2006年根据”中华人民共和国公告“,藏香猪被定为”畜禽遗传保护品种”。

在一些古藏文中就记载着藏香猪在吐蕃王朝时就是古代藏族藩王及土司等王室贵族享用的贡品,吐蕃王--松赞干布向唐朝请婚时的贡品中就有藏香猪,唐太宗许嫁文成**,文成**进藏后对粗糙的食物很是不惯,唯独对“火烧藏香猪”大为青睐,好食此肉,人参肉”,这也就是后来人们一直叫它“人参肉”的由来。

建国后邓小平去藏区,就专门要了一道“烤藏香猪”,食后大为赞赏。

经过的部门权威检测,藏香猪是具有碳酸酐酶的猪,这就使它具有惊人的抗病力和生命力,它的肉质中所含淀粉酶是其它猪肉的20--30倍,高达46.58%的不饱和脂肪酸和抗自由基成份,以及18种的氨基酸,维生素(A,B1,B3,B5,B6,B11),矿物质(钙,铁,锌,镁,铜)成份。

藏香猪不但肉质鲜美,无腥不腻,汁多味美,而且还有具有强心,改善血液循环,调整血压,抑制癌细胞生长,抗衰老,抗疲劳等等药理活性。对于现在的人们可以说是的又绿色又保健的药膳食材,不过能不能有这个口福就要看你的运气了。

 

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