豆腐渣是生产豆腐和豆浆的副产品,粗蛋白和粗脂肪的含量很高,是一种物美价廉的饲料。科学利用豆腐渣喂畜禽一是要控制好用量;二是喂前要煮熟,以增强适口性,提高蛋白质的吸收利用率。
用豆腐渣喂猪。小猪阶段的喂量为日粮的5%~8%,中猪阶段的喂量要控制在日粮的15%以内,育肥猪控制在日粮的20%以内。饲喂时要搭配一定比例的玉米、麸皮和矿物质原料,并加喂一些青绿饲料,以满足猪的生长需要。冬季不要用冰冻的豆腐渣喂猪,以免引起猪的消化功能紊乱,也不可用酸败变质的豆腐渣喂猪。
用豆腐渣喂鸡。雏鸡阶段的用量要控制在日粮的6%以内,小鸡阶段的用量要控制在日粮的6%~15%,中鸡阶段的用量要控制在日粮的10%~12%,大鸡阶段的用量要控制在日粮的15%~18%。
鸭、鹅对粗纤维的利用率高一些,其日粮中豆腐渣的用量可比鸡日粮中的用量多增加5%。
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