畜禽血液中含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和微量元素，是一种重要的营养资源。国外把畜禽血液用于食品、饲料、肥料、制药、葡萄酒等工业，可产生几倍甚至几十倍的经济效益。下面简要介绍一下畜禽血液在饲料工业中的用途。
发酵血粉它是用畜禽血经微生物菌种发酵而制得。用2%的发酵血粉掺入猪或家禽饲料中效果很好，喂养野禽、火鸡特别理想，也可用于水产养殖业。
滚筒干燥血粉将畜禽血液放进热交换容器中，用60℃～65.5℃的水蒸气将流体凝固，再用高速打碎机打碎，然后压辊、粉碎或压碎过筛。
宠物罐头饲料将经过采集、加抗凝剂后的血液，加入适量树胶等混合物，然后再加入其他配料，充分搅匀，在一定温度下水浴加热，即制得罐头饲料。
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