饲料添加剂①并非因为是蛋鸡饲料便必须添加蛋氨酸，这是一种字意上的错觉。由于蛋鸡自配饲料几乎都以玉米＋豆饼＋进口鱼粉为基础饲料。虽然玉米中赖氨酸、蛋氨酸含量均不足，但是豆饼、进口鱼粉中却富含赖氨酸和蛋氨酸。因此，当蛋鸡饲料中粗蛋白含量达到标准水平时，一般不会缺乏蛋氨酸和赖氨酸。如确实要求添加蛋氨酸时，最好同时添加赖氨酸。②蛋鸡开产后最好在饲料中添加部分胆碱。但必须注意不能和水溶性维生素及骨粉、磷酸氢钙同时添加。因为胆碱易溶于水、碱性很强，对水溶性维生素C、维生素B族起破坏作用，而钙、磷只有在酸性环境中才易被吸收。③土霉素在作为生长促进剂或治疗疾病的抗生素添加时，不能与青、链霉素及碳酸钙同时添加。因为土霉素的水溶液呈强酸性，可破坏青、链霉素，而碳酸钙的水溶液呈强碱性，反过来又破坏土霉素。目前，蛋鸡生产中自配饲料占相当大的比例，它既能降低饲养成本，又能保持饲料新鲜度。但前提必须是饲料中各种营养配比均衡，否则只能是事与愿违。