【英文名】：Sucrose Fatty Acid Ester
【别名】：蔗糖酯
【来源】：由蔗糖与各种酯基结合而成的一大类有机化合物。
【有效成分】：蔗糖脂肪酸酯。
【功用】：具有降低表面张力、界面张力以及优异的乳化、分散、起泡、湿润、防止晶析、防止淀粉老化、防止蛋白质凝固等功能。用作
饲料黏结剂、抗结块剂和稳定剂，能增加
饲料原料流动性，提高配合
饲料的均匀度。
【使用方法】：添加于
饲料中使用。作为乳化剂用于
饲料时，其用量一般为0.2%～0.3%。
【注意事项】：无毒，人类ADI（每日允许摄入量）0～16mg/kg。
【储存方法】：密闭储存于通风、干燥处。
