本技术中的微生物青贮添加剂属于国家948引进项目(项目编号982080),技术核心系采用特异的乳酸菌发酵技术而生产,试验结果表明,和对照组相比,用微生物青贮添加剂处理全株玉米,每吨玉米青贮料可使肉牛多增重6kg以上,奶牛多产奶30kg以上,效果显著.目前国内尚无类似产品供应市场。
1、技术原理
微生物青贮剂亦称青贮接种菌,是专门用于饲料青贮的一类微生物添加剂,由2种以上乳酸菌、丙酸菌、复合酶、细菌生长促进剂等多种成分组成,主要作用是有目的地调节青贮料内微生物区系,调控青贮发酵过程,促进乳酸菌大量繁殖更快地产生乳酸,促进多糖与粗纤维的转化,从而有效地提高青贮饲料的质量。
2、技术优势
⑴微生物青贮剂添加到青贮料中,其中的乳酸菌快速主导发酵,加速发酵进程,产生更多的乳酸,使pH值快速下降,限制植物酶的活性,抑制粗蛋白降解成非蛋白氮,有助于减少蛋白质的损失。
⑵提高了发酵窖干物质回收率1%～2%左右,提高了青贮饲料的消化率。
⑶降低了青贮饲料中乙酸和乙醇的数量,提高了乳酸的含量,改善了适口性,提高了进食量。
⑷能够保护青贮饲料蛋白质不被分解,而直接被瘤胃利用。
3、用法用量
用法：本品可在青贮料中直接添加,用时先将本品溶于水中,摇匀;洒在青贮料中即可。
用量：每吨青贮料中添加10g。
4、经济效益分析
使用先进的微生物青贮添加剂使用技术,完善青绿玉米的青贮方式,提高青贮玉米的质量,提高青贮饲料的成功率,每头奶牛可以提高产奶量300～500千克；开发苜蓿青贮的新技术,研究用于苜蓿青贮的新型微生物添加剂,提高苜蓿青贮的成功率.提高青贮饲料质量,提高牛羊的生产水平,提高整个畜牧业的生产效益.每头奶牛提高效益300元,每只羊的效益提高10元,经济效益不可估量。