草颗粒加工技术

    一、 颗粒的好处 

    1. 饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄,含营养素少,家畜缺草吃;暖季饲草生长旺盛,营养丰富,草多家畜吃不了。因此,为了扬长避短充分利用暖季饲草,经刈割、晒制、粉碎、加工成草颗粒保存起来,可以冬季饲喂畜禽。 

    2. 饲料转化率高。冬季用草颗粒补喂家畜家禽,可用较少的饲草获得较多的肉、蛋、乳。 

    3. 体积小。草颗粒饲料只为其原料干草体积的 1 / 4 左右,便于贮存和运输,粉尘少有益于人畜健康;饲喂方便,可以简化饲养手续,为实现集约化、机械畜牧业生产创造条件。 

    4. 增加适口性,改善饲草品质。如草木樨具有香豆素的特殊气味,家畜多少有点不喜食,但制成草颗粒后,则成适口性强、营养价值高的饲草。 

    5. 扩大饲料来源。如锦鸡儿、优若藜,羊柴等,其枝条粗硬,经粉碎后加工成草颗粒,就成家畜所喜食的饲草。其他如农作物的副产品、秕壳、秸秆以及各种树叶等加工成草颗粒皆可用于饲喂家畜家禽。 

    二、 颗粒的加工技术 

    加工草颗粒最关键的技术是调节原料的含水量。首先必须测出原料的含水量,然后拌水至加工要求的含水量。据测定,用豆科饲草做草颗粒,最佳含水量为 14 % --16 %;禾本科饲草为 13 % --15 %。 

    草颗粒的加工,通常用颗粒饲料轧粒机。草粉在轧粒过程中受到搅拌和挤压的作用,在正常情况下,从筛孔刚出来的颗粒温度达 80℃ 左右,从高温冷却至室温,含水量一般要降低 3 % --5 %,故冷却后的草颗粒的含水量不超过 11 % --13 %。由于含水量甚低,适于长期贮存而不会发霉变质。 

    可以按各种家畜家禽的营养要求,配制成含不同营养成分的草颗粒。其颗粒大小可调节轧粒机,按要求加工。 

    现在使用的草颗粒轧粒机一般由搅拌、压粒、传动、机架四个部分组成,其主要技术指标如下: 

    工率: 13 千瓦,工作转速 300--500 转/分,筛子孔径: 8 , 6 , 4.5 , 3.2 毫米 。 

    生产率:当孔径为 8 毫米 时 300 千克 /小时 ,当孔径为 6 毫米 时 250 千克 /小时 ,当孔径为 4.5 毫米 时 200 千克 /小时 ,当孔径为 3.2 毫米 时 150 千克 /小时 

    颗粒规格:直径 8 , 6 , 4.5 , 3.2 毫米 长度可调节 

    可压草粉细度:不大于 1 毫米 

    颗粒冷却方式:自然冷却式 

    三、 颗粒饲料成分及效果 

    为给各种家畜家禽生产配合饲料,提高饲料的利用率。用草粉 ( 青干草、农作物秸秆 )55 % --60 %、精料 ( 玉米、高粱、燕麦、麸皮等 )35 % --40 %、矿物质和维生素 3 %、尿素 1 %组成配合饲料,用颗粒饲料压粒机压制而成颗粒饲料。压制时每百千克料加水量 17 千克 ,加浓度为 37 %的甲醛液 100 毫升,以提高其营养成分和消化率。据试验,生产 8 月龄的羔羊,用颗粒饲料育肥 50 天,日增重平均达到 190 克 ,每增重 1 千克 ,消耗饲料 6.4 千克 。应用颗粒饲料生产肥羔,无论在牧区还是在农区均是一条促进养殖业发展的可行途径。 

    四、饲喂技术要点及注意事项 

    1. 家畜家禽饲喂前要驯饲 6--7 天,使其逐渐习惯采食颗粒饲料。饲喂期间每日投料 2 次,任其自由采食。傍晚,补以少量青干草,提高消化率。颗粒饲料的日给量以每天饲槽中有少量剩余为准。一般活重为 30--40 千克的羊只日给量为 1.5 千克,活重为 40--50 千克的羊只日给量为 1.8 千克。采食颗粒饲料比放牧时需水量多,缺水时畜禽拒食。所以要定时饮水,日饮水不少于 2 次。有条件装以自动饮水器更为理想。 

    2. 颗粒饲料遇水会膨胀破碎,影响采食率和饲料利用率。所以雨季不宜在敞圈中饲养。一般在枯草期进行,以避开雨季。 

    3. 饲喂开始前,必须进行驱虫和药浴。对患有其他疾病的畜禽要对症治疗,使其较好地利用饲料。适当延长饲喂时间将获得较大的补偿增重,达到预想的饲喂效果。 

    五、配合饲料 

    按照家畜种类、生产性能以及生理状况,进行以草粉为主的日粮配合,可将配合后的饲料加工成 ― 定剂型,便可直接饲喂畜禽。例如对牛加工成直径 160 毫米 、厚度 10 毫米 的草饼,或者 160 毫米 x 170 毫米 x 60 毫米 的草块;对羊只加工成长 10 毫米 、半径 5 毫米 的圆柱或方柱状的颗粒。

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