截至5月26日，锡盟牧民和加工企业已签订31万只冬羔出栏订单，比去年同期增加42.53％。
近两年，锡盟大力推广冬羔和早春羔生产，并把订单畜牧业作为企业和牧民共赢的一个重要途径来抓，使冬羔出栏加工订单数量逐年增加。各级政府部门和企业对冬羔提前育肥出栏的牧户还给予一定的奖励，牧民每出售1只冬羔，可比春羔多收入30元以上，调动了牧民的生产积极性。冬羔出栏，也缩短了牲畜的饲养周期，减轻了草牧场压力。
