百姓“手中有猪心里不慌”
本报记者 罗昌爱 周会昌
面对内地市场猪肉供应紧张局势,在绿色宝岛海南,省委、省政府决策者们却胸有成竹:多年注重各种重大动物疫情预防控制、大力鼓励农民发展家庭养猪,使海南省的生猪存栏数和出栏肉猪连年保持稳步增长势头。今年上半年,全省生猪存栏数达360.29万头,同比增长4%;出栏肉猪240.2万头,同比增长8%。省畜牧局透露,5月中旬,在各地猪肉市场价格普遍上涨的排名中,海南的排名是第二十五位。在沿海省份中,海南的猪肉价是最低的。
近年来,海南每年投入1000万元资金,对全省各种重大动物疫情预防控制,充分利用岛屿优势,扎实开展“无规定动物疫病示范区”建设,初步建成动物疫病控制、防疫、疫情监测和防疫屏障四大体系,成功地实现牲畜口蹄疫、无高致性禽流感、猪瘟等重大动物疫病“零发生”,推动了全省畜牧业健康发展。目前,海南生猪养殖规模化在全国处于领先水平,拥有年出栏万头以上的猪场50个,年出栏5000头的猪场100个,年出栏2000头的猪场600个。海南最大的罗牛山生猪养殖企业,目前每天出栏的生猪达1400头,其中供应岛内约1000头,远销岛外约400头。从2004年底起,海南已经结束了从岛外调生猪的历史。2005年,海南出岛生猪8万头,2006年猛增至38万头。今年1~5月25日,全省出岛生猪便已达17.5万头。
海南在发展规模化生猪养殖的同时,还通过发展大力沼气手段,带动农民发展家庭养猪。定安县农民饲养的生猪以肉质好而闻名岛内外,县委、县政府把其作为龙头产业,在大力鼓励农民养殖的同时,还派出技术员深入农户指导,不断改良品种,科学繁殖猪苗,提高优质肉猪的品质。使定安的生猪在市场上越来越走俏,今年一季度,全县生猪饲养量已超过16万头,出栏肉猪5.3万头,既满足了市场需求,又增加了农民收入,许多农户靠发展家庭养猪走上了致富之路。