近期深圳猪肉价格有所上涨,深圳加大了猪肉市场监管力度,猪肉交易秩序稳定,未出现哄抬物价、囤积居奇、牟取暴利的情况。上半年深圳共出动执法人员800多人次,对59家超市、12家肉菜市场、4家配送中心等销售的肉品进行了抽样检查,没收注水牛肉190公斤,暂扣问题猪肉3000公斤。
同时,深圳市猪肉市场供应充足,每日生猪屠宰量达到1.2万头,市场调查结果显示,最近深圳市猪肉价格稳中有降。如6月1日每500克猪肉价格为12.42元,6月5日为12.22元,下降了1.61%。