东莞市物价局发布的最新城市居民食品价格监测结果显示，昨日（5日）东莞市场上的精瘦肉每斤售价最高达到15元，这一售价较上一个采价日（5月25日）上涨了2元。这意味着东莞猪肉价格已经是全省最高。

　　肉类价格都在攀升

　　根据物价部门最新的监测数据显示，6月5日，光明市场的鲜猪肉售价为：精瘦肉每斤15元，肋条肉五花肉每斤9元，排骨每斤15元。同日细村市场的鲜猪肉售价为：精瘦肉每斤13元，肋条肉（五花肉）每斤9元。记者昨日在另外几个市场发现，不同市场的肉价有所不同，差别在1到3元之间。如在南城塘贝市场，猪肉每斤为12元，排骨每斤只要13元。据统计，东莞的精瘦肉均价为13元/斤。而根据省物价局的相关监测数据，广州、深圳、珠海、佛山市的精瘦肉每斤的平均价分别为12.95元、12.18元、11元和12.2 0元。也就是说，在全省城市中，东莞的精瘦肉平均售价最高。

　　记者在采访中了解到，由于猪肉价格持续高位运行，不少市民已经改吃其他肉类。受此影响，东莞市场上牛肉、鸡肉以及鸭肉销量较前有所提升。东莞市物价局的监测数据也显示，在猪肉价格持续上涨的同时，牛肉、鸡肉、鸭肉的价格微幅上涨，鸡蛋小幅上升，鸡蛋价格是3.8－4.3元/斤，鸡肉9－11元/斤，牛肉13－15元/斤。

　　此外，继4月份花生油涨价之后，大豆油也开始掀起涨价潮。记者走访各大市场了解到，大豆油已经涨价接近一成。金龙鱼、海狮等品牌大豆油（5升装）价格上升了2－4元，涨幅近10％。金龙鱼AE大豆油（5升装）从上周的46元上调到49.8元。海狮牌大豆油（5升装）从40元涨至43元。元宝大豆油（5升装）现价为43元，涨了4元。光明市场的一位档主称，一级桶装的花生油现在卖到了85元/升，10天前还是78元/升，顾客都嫌贵。

　　未来上涨空间不大

　　猪肉价格还会继续上涨吗？昨日东莞市物价局对此没有进行明确答复。而省物价局则分析称，猪肉的替代性较强，如果肉价再往上涨，消费将会受到一定的抑制，这决定了上涨的空间不大。在生猪货源方面，由于广东猪肉价格较高，吸引了外省生猪进来，将增加市场猪肉供应，进而拉低价格，此外我省冻肉储备充裕，将会保证市场供应。省物价局总体分析，当前猪肉价格的上涨因素不可能一下子消除，预计猪肉价格短期内将在高位运行，上下小幅波动，不会大幅上升，经过一段时间后，猪肉价格可能会有所回落。