第22周（5月28日—6月3日），本周开始我省禽类产品价格普遍回落，尤其鸡蛋价格回落幅度较大，肉鸡、肉鸭价格也受到一定的影响。目前禽市处于市场调整期，价格波动频繁。

蛋鸡：受猪肉价格影响　价格高位回落
　　鸡蛋价格本周回落幅度较大，平均批发价格3.15-3.20元/斤左右。根据以往规律，价格涨幅较快必然导致市场的不稳定，故此次价格回落也在意料之中。
　　一、鸡蛋价格回落主要与猪肉受国家宏观调控而下跌有很大关系，最近，关于猪肉涨价风潮炒的沸沸扬扬，随着国家一些调控政策的出台，价格开始回落，受此影响鸡蛋价格随之下跌是必然。
　　二、受近期天气炎热影响，养殖户急于出售，不敢囤积货源，造成鸡蛋集中上市，而商贩由于对消费市场的不确定而收购积极性下降。
　　三、随着春季补栏蛋鸡的集中开产，价格必将受到影响。
　　四、近期，南方拉蛋车辆稀少，引发鸡蛋主产区价格下跌。
　　我们分析，端午节前夕，鸡蛋价格以平稳震荡走势为主。
　　近期蛋鸡养殖户补栏积极性降低，蛋雏鸡价格有所回落，平均2.40-2.60元/只左右。

肉鸡：肉鸡价格回落迅速
　　毛鸡价格平均3.90-4.15元/斤左右，较上周跌幅较大。受国家投放储备肉调控猪肉价格的影响，肉鸡价格开始下跌，有存栏的养殖户急于提前出栏，造成目前价格的走低。
　　天气炎热，肉鸡消费受到影响；另据了解，禽类产品进口从五月中旬开始陆续放开，预计未来肉鸡价格还有可能小幅回落。
　　肉雏鸡平均价格3.50-3.60元/只左右，价格有所下跌。主要是受目前疾病较多影响，肉鸡不好养，养殖户不敢盲目补栏。再就是目前正值麦收时节，补栏少。

肉鸭：价格回落较快　行情暂不稳定
　　本周肉鸭价格出现了一定幅度的回落，社会鸭苗价格2.40-2.80元/只左右，毛鸭2.90-3.00元/斤左右，白条价格7200-7500元/吨左右，通货7000左右也有出库。由于毛鸭收购困难，不少企业处于半停工状态。价格回落，企业库存不多，都在观望，肉鸭交易本周略显清淡。据往年规律分析，肉鸭与肉鸡等禽产品有所区别，鸭属凉性，越到炎热夏季越畅销，价格低迷是暂时，预计后市以稳定为主。

　　近来禽产品价格全线回落，主要是受猪肉国家宏观调控下跌的影响。高速上涨必将带来后市的不稳定，这是市场的必然性。只要养殖户（场）搞好饲养管理，做好疾病的防控工作，禽类养殖还是有利可图。