受市场供需关系等因素影响,一般每年5月份的生猪价格为一年当中的最低价,但今年的5月却从每公斤8.05元暴涨至目前的每公斤10.41元。据预测,8月份生猪价格将有所回落,但回落后相当长的一段时间内,生猪价格还将在高位上运行。这是记者从今天召开的全省生猪生产形势分析工作会议上了解到的。
据省畜牧兽医局副局长王德胜介绍,猪价波动规律,一般5年为一个大波动周期,2至3年为一个中级波动周期,1年为一个小波动周期。从去年5月到今年5月,虽然只有1年,但这1年的波动周期正值5年大周期当中的波动最大峰值。依此推算,在经过触底反弹后,近期生猪价格高位波动为正常运行。
王德胜说,预计今后一个时期,我省生猪生产市场将呈现强劲的势头,生猪价格还将在高位上稳定一段时间,进入8月份后生猪价格会有所下降,但猪粮价格仍然保持在较高的水平上,所以生猪价格即使有所下降,也会在相当长的时间内维持在高价位上。
对于一年之内,我省生猪价格由6年来的最低价猛涨至目前的历年最高价,王德胜表示,2006年春节后,我省生猪价格跌破了每公斤6.0元的盈亏平衡点。2006年5月份,生猪价格降到平均每公斤4.96元,是2000年以来的最低价位,出栏一头猪平均亏损70至80元,严重影响了养殖户养猪的积极性,我省种猪场母猪宰杀比例高达40%。从2006年6月份开始,受政府扶持、市场调节、出口回升等因素影响,猪肉销售市场开始有所好转,龙头企业库存量开始降低,生猪收购价格也逐步提高,2006年7至8月份价格回升到保本点以上。
王德胜说,“五·一”节后生猪价格快速上涨,生猪平均价格从每公斤8.05元上升至每公斤10.41元。生猪价格较去年同期增长109.9%。而生猪生产成本为6.6至6.8元每公斤左右,出栏一头育肥猪可赢利320元左右。由于养殖效益较高,养殖户补栏的积极性很高,从而使养殖户实现了扭亏为盈,弥补了2006年的部分损失。
王德胜建议养殖户,近一段时期内生猪价格不会有太大回落,可以适当补栏仔猪,但要谨慎大量补栏仔母猪。