据国家统计局黑龙江调查总队统计数据显示，五月上旬，我省各地消费市场肉禽蛋价格受饲料价格上涨，生产成本提高及省外客商大量收购，货源短缺等因素影响，全省肉禽蛋价格出现大幅上涨。哈尔滨市鸡蛋价格每公斤涨至６．８元，同比上涨６５％，猪后鞧肉价格涨至每公斤１８元，同比上涨９８．６％。

　　据国家统计局黑龙江调查总队对我省蛋类市场价格调查数据显示，五月上旬，全省蛋类价格涨幅较为突出。目前，哈尔滨市、齐齐哈尔市、伊春市鸡蛋价格每公斤涨至６．８元、６．６元、６．４元，比节前分别上涨６．３％、６．５％、８．８％，比上年同期增长６５％。据分析，哈市鸡蛋价格上涨主要是由于玉米、豆粕等主要饲料价格上涨使鸡饲养成本加大，同时受山东、河北、辽宁等地的蛋鸡存栏率降低，哈尔滨市鸡蛋外运量增加等因素影响，致使哈市鸡蛋价格上涨。

　　据国家统计局黑龙江调查队对我省猪肉市场价格调查数据显示，五月上旬，哈市猪肉价格上涨，猪后鞧肉价格涨至每公斤１８元左右，比上月平均每公斤上涨了３８．２％，比上年同期上涨了９８．６％。与猪肉相关的猪排骨、动物油、猪肝及猪肉制品也比上年同期有所上涨。据分析，目前猪肉价格上涨主要是受市场规律影响。去年同期全省的生猪收购价格创下了近几年的历史新低，猪肉价格一直呈下降趋势，生猪存栏量大幅下降，加之饲养成本提高和“北猪南调”，生猪供应大量减少，直接影响了猪肉价格。