浙江:余杭区全力打好生猪增产保供攻坚战

12月13日起,一辆辆全封闭恒温仔猪运输车陆续开进黄湖镇清波村和瓶窑镇塘埠村,经过层层消杀、采样检验,仔猪最终在我区杭州清波华腾牧业有限公司和浙江清渚牧业有限公司“安家落户”,这标志着我区两家新建万头生态养猪场正式投产运行。截至昨日,全区11家规模养殖场生猪存栏达65972头,超额完成年度任务。

明年起增加出栏商品猪45000头

缓解市场供给压力

“民以食为天,猪粮安天下”,生猪是重要的“菜篮子”产品,我区原有生猪存栏量约3万头,猪肉自给率较低。为贯彻落实党中央、国务院和省、市关于生猪稳产保供的决策部署,今年以来,在区委区政府的高度重视下,区农业农村局围绕生猪增产保供年度目标任务,按照加快新增产能、挖掘现有产能、严防重大疫病的思路,重点聚焦黄湖、瓶窑2个新建标准化万头猪场项目建设,积极促进现有猪场补栏增养,全力推进生猪产业现代化高质量发展。

“华腾”生猪养殖项目位于黄湖镇清波村,“清渚”生猪养殖项目位于瓶窑镇塘埠村,面积分别为122亩、97亩。两个项目土地平整等基础配套工程于今年6月和7月中旬开工,猪场项目分别于9月20日、10月13日进场动工。为加快项目建成,区政府组建联席会议制度,区农业农村局和属地镇街都成立工作专班,全程跟踪协调解决项目推进中的各项问题,严把各环节时间节点,并分别启动“60天攻坚行动”和“20日冲刺行动”,抢抓工期,全力确保项目按时高质量完工。在多方协同配合下,两个项目从一片丘陵坡地到建成投产,花了不到半年时间。

“区委区政府对生猪增产保供高度重视,在用地落实、产业项目、贷款贴息、生猪保险等方面,都提供了有力的政策扶持。生猪产业转型必须遵循高质量可持续发展方向,坚决走规模化科学养殖的新路、不走散养污染环境的老路,以标准化、绿色化、规模化、循环化、数字化、市场化为引领,坚守环保底线,努力建成高水平现代化美丽牧场。”区农业农村局相关负责人说,在前期对项目建设规划方案组织专家评审论证后,又多次对规划布局、粪污环保处理、数字化牧场、饮用水质处理、美丽牧场等专项方案进行了论证完善,集约节约用地,选用国内一流设备和工艺,积极打造环境优美、绿色生态、智能管理、产品安全的全省标杆牧场。

据了解,两座新建生态猪殖场设计存栏分别为1.8万头和1.2万头,全部投产后每年可出栏商品猪约45000头。不仅能有效缓解全区猪肉保供压力,还能为保障农产品安全、示范带动我区养殖业转型升级发挥重要作用。

全智能化养殖 确保市民“菜篮子”安全

作为生态养猪场,杭州清波华腾牧业有限公司和浙江清渚牧业有限公司都运用互联网、物联网、人工智能等技术,采用自动喂料、自动环控、自动清粪、气动送料系统和排污系统等先进装备,实行现代化智能化管理。

杭州清波华腾牧业有限公司负责人潘中有从事生猪养殖业数十年,对比传统养猪场,他说,目前这家新建生态猪场自动化、智能化水平之高,在全省范围内都是领先的。就像喂料系统,两家养猪场安装了全自动化气动管道输送系统,会将饲料运到猪舍外的饲料塔中。工作人员只需要根据猪不同阶段的饮食需求,设置不同的饲喂量和饲喂次数,轻点装置,饲料就会定时定点地输送到各个猪栏中。同时,猪舍内还安装了无死角的监控系统,实时查看生猪的进食情况。

潘中有说,全自动的饲养模式,提高了猪场生产效率,同时减少饲料浪费,防鼠防蝇,控制疾病传播。而自动控温系统,则可以根据母猪和小猪的生长状态,自动调节猪舍的温度和湿度,为其提供最适宜的生长环境。  当下,非洲猪瘟和新冠肺炎疫情尚未消失,把控好生物安全体系建设对养殖场来说格外重要。在两座养猪场建设之初,我区就把防疫问题纳入重要内容,高标准建设生物安全设施设备。据了解,两座新建养猪场均实行全封闭式管理,所有人员、车辆、猪只一旦进入围墙内,都要进行严格的清洗消毒。“我们尽最大努力阻挡污染源的进入,严格落实养殖安全,推行绿色健康养殖,严把产品质量安全,让市民吃上放心猪肉。”潘中有说。

资源化循环利用 展现绿色农业魅力

干净整洁、空气流通无臭味,两座新建养猪场打破了人们对养猪场臭气熏天、卫生条件差的传统印象。

为减少对周边环境的影响,实现绿色发展,两座新建生态养猪场均采用先进设备,配备了废气处理系统净化恶臭污染物,利用“高压喷雾+生物洗涤过滤”将硫化氢和氨气等恶臭气体分解成其他无机物,经过多道处理工艺降解养殖臭气。同时,在饲料、节水及养殖管理中采取综合减臭技术,减少对周边环境及空气质量的影响。

浙江清渚牧业有限公司负责人吉洪湖说,粪污处理是生猪养殖业健康发展的关键。而今,在现代科技的助力下,污水、猪粪经过生化深度处理、膜过滤系统等实现了资源化循环利用,污水经厌氧工艺处理后用于农业种植,猪粪经发酵处理后制成有机肥,废弃物资源化利用率达到100%,实现零排放。据估算,黄湖“华腾”、瓶窑“清渚”生猪养殖项目分别可年产有机肥约1825吨、1500吨。

为减少对周边环境的影响,实现绿色发展,两座新建生态养猪场均采用先进设备,配备了废气处理系统,利用“高压喷雾+生物洗涤过滤”将硫化氢和氨气等恶臭气体分解成其他无机物,经过多道工艺处理后达标排放。同时,在饲料、节水及养殖管理中采取综合减臭技术,减少对周边环境及空气质量的影响。

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