菜篮子”供应基地作用，据监测，今年1-11月份河北调出生猪850万头，平均每天净调出生猪2.5万多头，其中调往京津约7500头。

河北实现生猪稳产与保供“双目标”。全省生猪生产呈现“一升、一稳、两增、多出”特点。“一升”即生猪生产快速回升。据统计，截至今年三季度末，全省生猪存栏1679.8万头，同比增长21.9%。“一稳”即猪肉市场供应充足、价格平稳。“两增”即生猪补栏积极性和猪肉替代品明显增加。“多出”即猪肉调出量较多。

据了解，河北组织农业大招商活动，精准对接、洽谈合作，吸引了新希望集团有限公司等一批生猪养殖领军企业到河北投资建场。据统计，今年以来全省有78个县计划新建、改扩建年出栏1000头以上的规模养殖场225家，投资约110亿元，年末预计可增加生猪存栏200余万头。与此同时，坚持“抓大不放小”原则，指导中小养猪场(户)改善设施装备，加快转型升级，发展标准化养殖。

据30个价格监测点统计，截至12月4日，河北全省活猪均价为30.2元/公斤，较全国价格低3.5%；仔猪均价71.5元/公斤，较全国平均价格低11.4%；猪肉均价44.5元/公斤，较全国平均价格低6%。

据了解，新希望集团有限公司等养殖集团在河北投资建设的生猪养殖场近期逐渐进入出栏高峰期，预计今年年底全省猪肉产量将达到245万吨左右，同时“双节”期间国家加大储备肉投放，禽肉、鸡蛋、牛羊肉等替代品供应也将增加，因此，2021年“双节”期间河北全省肉类市场供应完全有保障，猪肉价格虽有波动但不会大幅上涨。