安哥拉兔
安哥拉兔是世界上最著名的毛用兔品种,也是已知的最古老的品种之一。有关安哥拉兔的来源问题说法不一,早些时候多数人认为来自土耳其的安哥拉城,并以此而得名。后来又有人考证,安哥拉兔最早于1734年发现于英国,并以安哥拉山羊的名字命名。18世纪中叶以后,先后传入法、美、德、日等国。我国饲养的安哥拉兔,据说于1926年由法国传教士引入上海,以后又曾从日本引进英系安哥拉兔。我国著名小动物专家冯焕文先生,早年在上海创办中华种兔场,提倡饲养安哥拉兔。之后,无锡陆理成先生创办惠康牧场也曾饲养过安哥拉兔。
安哥拉兔被各国引进以后,根据不同的社会经济条件,采用不同的饲养方法,培育出了若干品质、特性各异的安哥拉兔,比较著名的有英系、法系、德系和中系等。应该说明的是,这里的“系”不同于家畜育种学中的“品系”,其概念完全不同,这里的“系”只是代表各具特点的品种类群。
英系安哥拉兔
据报道,英国于1765年前就开始饲养安哥拉兔,但不如法国发达。英系安哥拉兔的主要特点是,被毛蓬松似雪球,毛长时以背脊为界自然分开向两边披下;头较圆,鼻端缩入;耳短而薄,耳尖有长毛;额毛、颊毛、四肢及趾间毛也较长。绒毛纤细柔软,粗毛含量少。被毛密度较小,年产毛约250克。体形小,成兔体重2.5千克~3.0千克。目前,原始英系安哥拉兔已较少见,即使在英国也较难看到。
法系安哥拉兔
安哥拉兔引入法国的时间有两种说法,一种说法是据法国百科全书记载,早在1765年前法国就有饲养;另一种说法为法国首批安哥拉兔是18世纪中叶由英国传入。
传统的法系安哥拉兔体形比英系大,骨骼较粗重,耳大而薄,耳尖,耳背无长毛,俗称“光板”。额毛、颊毛及脚毛也较少。成兔体重3千克~4千克。据目前资料介绍,体重最大者可达6.5千克,较优秀者年产毛量可达800克以上。法系安哥拉兔属粗毛型长毛兔。
近年来,我国陆续由国外引入数批法系安哥拉兔,据饲养观察,能很好地适应我国环境条件,体重为4千克左右,年产毛量400克~500克。为了适应国际市场对粗毛的需求,在饲养细毛型德系、中系安哥拉兔的同时,开始发展粗毛型长毛兔,江苏、浙江、安徽等地,以法系兔为基础已培育成功我国自己的粗毛型长毛兔新品系。
德系安哥拉兔
该兔是安哥拉兔中产毛性能较为优良的一个类群。其主要特点是,体形较大,成兔体重3.5千克~4.5千克,高的可达5千克以上。德系兔属细毛型长毛兔,被毛密度大,有毛丛结构,不易缠结。产毛量高,据德国1985年报道,母兔年均产毛1351克,高的可达1808克;公兔年均产毛1140克,高的可达1704克。该兔体形外貌不一致,主要表现在头形上,头有圆形也有长形(马脸),面部被毛较短,有少量长的额毛和颊毛,也有额毛、颊毛丰盛者。耳背无长毛,耳尖有一撮毛,也有半耳毛,还有少量的全耳毛。四肢、脚毛、腹毛都较浓密。
我国自1978年底开始引进德系安哥拉兔,已先后引进2万多只。据各地饲养观察,适应性较差,生活力、抗病性能参差不齐,对饲养管理条件要求较高,出现所谓“退化”现象。这除了在一定程度上受我国饲养条件和生态条件影响外,与引进的原种质量不高,加之兔群又缺乏系统选育等也有很大关系。
为了提高德系安哥拉兔的适应性,稳定原种兔的产毛性能,并使之体形外貌趋于一致,逐步稳定其遗传性能,自1980年以来,江苏省农业科学院、扬州大学等单位,对德系安哥拉兔进行了系统选育。经过选育,选育群比原种在繁殖性能、产毛性能以及生长发育等方面都有不同程度的提高,体形外貌也基本趋于一致,对高温环境的适应性也有所提高。
中系安哥拉兔
1949年以后,在英法系安哥拉兔杂交的基础上,并掺入了中国白兔的血统,经过长期选育而形成的中系安哥拉兔,它的代表类型是全耳毛狮子头,简称全耳毛兔。
全耳毛兔的主要特点是适应性强,耐粗饲,繁殖力高,绒毛品质好。其外貌特征为周身如球(侧面看似毛球),双耳如剪,两眼如珠,脚如虎爪。头毛丰盛,耳毛浓密,背毛、腹毛齐全。其主要缺点是,体形较小,成兔体重2.5千克~3.0千克;产毛量较低,年产毛仅200克~300克。为了提高中系安哥拉兔的产毛量和拉大体形,我国于1982年对中系安哥拉兔进行本品种选育,通过3年多选育取得了较为明显的效果,成兔体重达3千克,产毛量达到500克以上。
用德系安哥拉兔改良中系兔,取得较为明显的效果,德×中一代兔年产毛量达500克~600克,德×中级进二代兔年产毛量达600克~800克。
力克斯兔
力克斯兔我国通称獭兔,是珍贵的裘皮用兔。它起源于法国,1919年在法国萨尔省被农民迪西尔·卡隆在一群普通灰色毛皮兔中发现,先发现一只短绒毛子兔,他感到好奇就养了起来,几个月后,被毛脱落,长出一身短而平齐的栗棕色被毛。与此同时,又发现另外一只相反性别栗棕色被毛的子兔。这就是力克斯兔的始祖,它实际上是普通兔的突变种。
在卡隆家附近村庄有一位名叫吉利的神父,对这种新发现的兔子感到非常惊奇,特别注意到这种突变的新兔种,其粗毛几乎与绒毛一样齐,后来就命名为“海狸力克斯兔”。“海狸”意指毛色为海狸的栗棕色,“力克斯”意指“王”,两者合起来即为“海狸王兔”之意。
1924年,当海狸力克斯兔首先在巴黎国际家兔展览会上露面时,曾引起极大的轰动。之后,力克斯兔很快传播到世界各地,并培育出各种流行色型。
力克斯兔毛皮可与珍贵的毛皮兽水獭相媲美,我国通称为“獭兔”;又因为力克斯兔的绒毛平整直立,具有绢丝光泽,手感柔软,故又称之为“天鹅绒兔”;獭兔色彩繁多,国内也有人称之为“彩兔”。目前,在英国得到公认的色型有28种,美国公认的有14种色型。我国饲养的獭兔大多从美国引进,其色型分别为海狸色、青紫蓝色、巧克力色、紫丁香色、山猫色、乳白色、红色、黑貂色、海豹色、白色、黑色、蓝色、加州色和碎花色。
獭兔属中型兔,成兔体重3千克~4千克,体长42厘米~50厘米,胸围33厘米~38厘米,每窝产子兔6只~9只。被毛短而平齐、竖立、柔软而浓密,具有绢丝光泽,见日光永不褪色,而且保暖性强。被毛标准长度1.3厘米~2.2厘米,理想长度为1.6厘米。獭兔外观清秀,身体发育匀称,后躯丰满,腹部紧凑。头小眼大,耳长中等、竖立并呈V形,成兔喉下有肉髯(喉袋)。
力克斯兔育成以后相继被世界各国引进,我国引进力克斯兔也有近70年的历史。根据引进国不同的社会经济条件和人们不同的需求,采用不同的选育方法,培育出若干品质、特性各异的力克斯兔,比较著名的有美系、法系、德系和我国自己选育的良种力克斯兔。
美系力克斯兔
美系力克斯兔头小,嘴较尖,眼大而圆,耳长中等、直立,呈V字形,耳壳较薄;颈部稍长,肉髯明显;胸部较窄;背腰略呈弓形,腹部、臀较发达;体型相对较小,给人以清秀的感觉;绒毛细密,粗毛较少且不外露。体形匀称,成年体重约3.5千克~4.0千克。
法系力克斯兔
法系力克斯兔头圆颈粗,嘴巴平齐,肉髯不明显;耳朵短,耳壳厚,呈V字形上举;眉须弯曲;胸宽深,背宽平,前后躯几乎等宽,整个体躯呈矩形,四肢粗壮;被毛浓密,粗毛较少,体形匀称,成年体重3.8千克~5.0千克。
德系力克斯兔
头方嘴圆,公兔更明显;耳大,耳壳较厚、直立,呈V字形;眉须弯曲;颈较粗短,肉髯不明显;体型粗大,胸宽深,背腰平直,四肢粗壮,外形粗重;被毛浓密,毛被较厚,毛纤维略显粗长,粗毛毛尖较明显。体型匀称,成年体重3.5千克~4.9千克。
青紫蓝兔
青紫蓝兔原产于法国,是20世纪初育成的著名皮用兔品种。法国育种专家戴葆斯利用蓝色贝韦伦兔、嘎伦兔和喜马拉雅兔杂交育成,并于1913年首先在法国展出。最先育成的是标准青紫蓝兔,后来又育成中型(美国型)和巨型青紫蓝兔。所以,严格区分应该包括三种不同类型的青紫蓝兔。其毛色很像产于南美的珍贵毛皮兽“青紫蓝”(我国称绒鼠或毛丝鼠),并因此而得名。
1.标准型青紫蓝兔体型较小,体质结实而紧凑,耳短而竖立,面圆,毛色优美。成兔体重2.5千克~3.6千克。
2.美国型青紫蓝兔是1919年从英国引进的标准青紫蓝兔中选育而成,开始被称为大型青紫蓝兔。体型中等,体质结实,腰臀丰满,成兔体重1千克~5.4千克;繁殖性能较好,平均每窝产子5只~8只;40天断奶体重0.9千克~1.0千克,90日龄平均体重2.2千克~2.32千克。该类型属皮肉兼用型。
3.巨型青紫蓝兔是用弗朗德巨兔杂交而成。体大耳长,有的一耳竖一耳垂,有肉髯。该类型是偏肉用的巨型品种,成兔体重5.4千克~7.3千克。
三种类型在毛色上基本相似,被毛整体为蓝色,耳尖及尾面为黑色,眼圈、尾底、腹下和后额三角区的毛色较淡,呈灰白色。单根毛纤维可分为5段颜色,纤维基部向毛梢的颜色依次为石盘蓝色、乳白色、珠灰色、雪白色和黑色。被毛中通常夹有全黑或全白的戗毛。另外,标准型毛色较深,并有明显的黑白相间的波浪纹。美国型和巨型则无此种情况,且颜色较淡。
在育成青紫蓝兔时,由于毛皮质量较好,主要用于皮用兔生产,因此,一度将其列为皮用兔品种。但该兔产肉性能也很好,而且适应性强,容易饲养,在我国分布很广,深受生产者的欢迎。目前,在我国多作为皮肉兼用兔饲养。
新西兰白兔
新西兰兔原产于美国,是世界上著名的肉用兔品种。该兔在美国育成,颜色有棕红色、黑色和白色3种。世界上饲养较多的是新西兰白兔。由于对饲养管理要求较高,尽管生产性能较好,但在我国并不普及。
外貌特征:被毛全白,头宽圆而粗短,耳较宽厚而直立,成年公母兔颌下皆有肉髯,臀圆,腰肋部肌肉丰满,四肢粗壮有力。体型中等,成兔体重4千克~5千克,繁殖力强,平均每胎