宁乡的鸡养得很好，近年发展养殖的鸡品种主要有快长型黄鸡(岭南黄鸡，新广黄鸡等，种原主要生产于广东)，40天可长达3斤上市，目前每斤价格3元左右；二是仿土鸡，有广西灵山黑鸡和广东清远黄鸡，前者110天达3斤，后者90天3斤，目前市价每斤7元左右，具有发展潜力；其次是土鸡(湘黄鸡)150-180天上市，价格每斤10元多，采取围拦放养，条件简单效益好。
