畜牧专家4招教你辨土鸡真伪

土鸡到底“土”在那里?记者采访了贵州省畜牧兽医研究所高级畜牧师陶宇航。  据陶介绍,鉴别土鸡须注意以下几点:一看脚,杂交鸡脚的颜色一般偏绿或者黄,且鸡爪又肥又大,而土鸡大部分是黑色和白色,加之土鸡经常刨食,鸡爪比较瘦。二看毛色,杂交鸡一般毛色以黄为主,而土鸡毛色偏黑色,且特别光滑。三看嘴巴,杂交鸡嘴巴短且平,而土鸡尖嘴且向上喙和向下弯。四看体型,杂交鸡体型都比较大,重量大约在5-6斤,而土鸡重量一般只在3—4斤,另外,在煺毛后,杂交鸡颜色白皙,而土鸡颜色则偏黄。

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