一、育成简史
山西细毛羊是用高加索公羊、波尔华斯公羊和德国美利奴公羊与蒙古母羊杂交，于1983年育成的细毛羊品种。主要育种单位是山西省介休种羊场及寿阳县和襄垣县的广大农村。
二、外形特征
山西细毛羊体质结实，结构匀称，体躯长，胸宽深，后躯丰满，四肢结实，肢势端正。公羊有螺旋形大角，母羊无角或有小角。公羊颈部有1～2个横皱褶，母羊颈部有发达的纵垂皮，
被毛闭合良好，密度中等。细毛着生于头部至两眼连线，前肢至腕关节，后肢至飞节。
三、品种特性
山西细毛羊成年公羊体重94.7kg，成年母羊54.9kg；成年公羊剪毛量10.2kg，成年母羊6.64kg，净毛率40％。成年公羊毛丛长度8.97cm，成年母羊7.63 cm；羊毛细度60～64支，以64支为主。产羔率102％～103％，屠宰率45%。
四、利用效果
山西细毛羊与地方品种绵羊杂交改良效果明显，特别是剪毛量，杂种后代不仅产量高，而且羊毛质量也有明显改善。
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