水产品废弃物的加工

加工工艺 2012-09-18 191
    长期以来,潜藏于虾头蟹壳中的甲壳素被视为垃圾而自然流失,直至近十几年科技工作者才发现,甲壳素及其衍生产品在农业、医药、食品、化工、化妆品、生物技术、环保等许多方面都...

小麦秸杆氨化饲料的制作技术

加工工艺 2012-09-17 1212
    每年在小麦收获后,产生大量秸杆,秸杆经氨化处理后,可用来饲喂牛羊。广泛采用的方法主要有:堆垛法、窖(池)法、氨化炕法和氨化袋法。本地采用的氨化方法主要有两种:     1...

草颗粒加工技术

加工工艺 2012-09-17 5071
    一、 颗粒的好处     1. 饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄,含营养素少,家畜缺草吃;暖季饲草生长旺盛,营养丰富,草多家畜吃不了。因此,为了扬长避短充分利用...

牧草、秸秆压块饲料加工技术

加工工艺 2012-09-17 2198
    压块饲料产业在我国属一个新兴的产业,它是顺应百莆我国大力提倡的可持续发展的大环境运应而生的,它的出现对于农业产业结构的调整有着一定的促进作用。    我国是一个农业大国...

饲料加药三注意

加工工艺 2012-09-17 4324
    为达到在饲料中添加药物的预期效果,提高养殖效益,必须注意以下三个问题:     有针对性地选药 饲料中添加药物应根据畜禽种类、年龄及生长阶段有针对性地选择用药。幼、老龄和...

颗粒人工饲料育稚蚕的环境和器具

加工工艺 2012-09-17 1676
  小蚕共育室,必须选择环境洁净,用水方便,周边无废气及有害物污染的地方建立。  养蚕的器具用塑料盒或木盒都可以,但必须没有异味;盒子的大小,以长度60到80厘米、宽度50到...

蚕蛹饲料的加工特养饲料配方

加工工艺 2012-09-17 9952
    蚕蛹是缫丝业的副产品,蛋白质、氨基酸含量较高,是一种饲用价值较高的蛋白饲料资源。实践证明,蚕蛹中蛋白质占66.85%,氨基酸含量为:赖氨酸3.03%、色氨酸0.68%、蛋氨酸1.6%、...

饲料去毒方法

加工工艺 2012-09-09 2683
饲料被霉菌毒素污染后,应设法将毒素破坏或去除。常用方法如下:  剔除霉粒 毒素主要集中在霉坏、破损、变色及虫蛀的粮粒中,如将这些粮粒挑选出去,可使毒素含量大为降低。用机械或人工方法...

饲料的防霉措施

加工工艺 2012-09-09 2514
1.选用和培育抗菌的饲料作物品种  不同的饲料作物品种对霉菌的敏感性不同,因此培育抗菌性品种,可使饲料作物受霉菌侵染的几率大幅度下降。这也是防霉的根本途径,而生物基因工程逐步扩大应用...

配合饲料的原则

加工工艺 2012-06-15 4425
1、选择适当的饲养标准,明确肉鸡的营养需要。选择饲养标准要结合当地实际情况如气候、季节、饲养方式、鸡舍构造、饲养密度、饲料条件、鸡的品种、日龄、出售体重、生长速度、饲料转化率、管理...

虫草苁蓉炖羊肉

加工工艺 2012-06-11 5333
【配方】冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。 【功效】此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。  【制作】羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉...

土法加工血粉

加工工艺 2012-01-13 4123
牛、猪、羊血液中含有大量的蛋白质,如将它加工成血粉,粗蛋白含量可达40%以上。用它来代替蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料喂养鸡、鸭,能大大提高鸡、鸭的产蛋率和长肉率;用它饲养猪、狗,同样能加...

酱排骨加工法

加工工艺 2012-01-13 5502
选料选用饲养期短、肉质鲜嫩的猪,取其前夹心肋排,剁成50克左右的小块。 配料以50千克排骨计算,其配料为优质酱油6.5千克,白糖1.75千克,精盐4.5千克,丁香10克,大料、桂皮和葱各250克,姜7...

几种猪皮食品的制作方法

加工工艺 2012-01-13 425
猪肉皮约占猪胴体重量的10%。猪肉皮蛋白质含量达26.4%,比猪瘦肉蛋白质高10%。猪皮食品对人体皮肤、筋腱、骨骼、毛发具有重要的生理保健作用。  一、水晶蛋花即食皮冻。猪皮经去脂、脱色、脱...

家禽加工中的关键性技术问题

加工工艺 2012-01-13 870
1动物生产中的关键控制点 肉和家禽的卫生和安全在一定程度上取决于活畜健康、所用饲料及其饲养的环境,这是因为:许多经肉传染给人的病原例如沙门氏菌、旋毛虫等如果牧场的实践不当,就难以控...