加工工艺 - 畜牧养殖网

饲料加工成本的控制措施

加工工艺 2013-06-02 6536

我国的民族饲料工业面临着国外饲料企业和国内养殖业相对不景气的双重挑战，如何在竞争激烈、对手如林的商战中立于不败之地，树立良好的企业形象，保持相当的市场份额?除了不断改进产品...

青贮饲料的加工及饲喂注意事项

加工工艺 2013-06-02 2467

青贮饲料加工工艺：切碎打浆青饲料经切碎后便可采食、咀嚼，减少浪费，有利于和其他饲料均匀混合。切碎的长度可依家畜种类、饲料类别及老嫩状况而异。青饲料经打浆后更加细腻，利于...

环保型饲料的研制与生产技术

加工工艺 2013-06-02 2609

畜牧业是人类赖以生存和发展的基础产业，但畜牧业对环境造成的污染却不容忽视，已引起世界各国的高度重视。很多发达国家已制定畜禽养殖业污染物排放的标准，我国也已制定并于２００３...

中式炒牛肉粒

加工工艺 2013-05-28 3329

使用纯橄榄油煎炒肉类，口味清淡不油腻。主料：牛里脊400克配料：黑胡椒碎、白兰地、牛肉烧汁、蒜片制作：牛里脊先用黑胡椒碎、盐和白兰地腌制30分钟。用扒板将牛肉煎熟，在煎牛肉的同时喷烧汁...

港牛肉贵过龙趸

加工工艺 2013-05-28 9087

5月27日讯供港活牛独家代理五丰行在过去一年多度加价，令鲜牛肉零售价升至逾百元一斤，反而近年产量增加愈卖愈平的养殖游水龙趸或石斑，每斤只需约96元。海鲜业界称，过去1年因牛肉价格不断上升...

干煸牛肉丝

加工工艺 2013-05-28 5215

干煸牛肉丝的制作材料：　　主料：牛里脊肉250克,芹菜100克辅料：姜丝15克,豆瓣25克,油150克,香菜调料：酱油　　干煸牛肉丝做法步骤：1)将牛肉切成8厘米细丝，芹菜切成4厘米段。2)油烧热,牛肉丝...

松子牛肉

加工工艺 2012-12-19 1050

冬天食补，除了羊肉，牛肉也是很好的选择。譬如说，牛肉含有丰富的维生素B6，可帮助人体增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。再譬如，牛肉富含铁元素，经常吃点牛肉，能改善贫血的状况，起...

小炒黄牛肉

加工工艺 2012-12-19 373

黄牛肉（最好选牛里脊，黄瓜条也行）300克、青尖椒150克、红尖椒150克、蒜2瓣（约10克）、酱油2汤匙（30ml）、淀粉1茶匙（约5克）、小苏打1/2茶匙（约3克）、蚝油2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少...

制好獭兔皮有六招

加工工艺 2012-12-05 2251

獭兔皮毛市场需求量大，獭兔价格高，但市场对毛皮的质量要求很严。因此，獭兔养殖户应掌握好以下几点：　　适龄适时取皮宰杀獭兔一般选在6月龄左右。宰杀时间一般选在冬季，此时，板皮洁净、绒...

牛肉彩椒浓汤

加工工艺 2012-12-05 3807

材料：　　牛肉800克、彩椒2个　　芹菜适量、洋葱适量、番茄适量、土豆适量、欧芹适量　　橄榄油适量、番茄酱适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、糖适量　　做法：　　1、牛肉切小粒，用生抽...

番茄配牛肉暖胃又滋补

加工工艺 2012-12-05 1812

番茄配牛肉暖胃又滋补　　吃些牛肉能提高机体抗病能力，还有补血作用;番茄则是含番茄红素最多的食物，有防癌功效。　　番茄炖牛肉的方法很简单，具体如下：1.将牛肉洗净切块，在清水中浸泡，撇...

牛肉不同部位做法详解

加工工艺 2012-12-05 2475

牛肉是人们最爱吃的食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。但是吃牛肉也是很讲究滴，牛的各个部位不同，做法也不尽相同。　...

薯仔焖羊肉

加工工艺 2012-11-28 9719

羊肉因为具有补肾壮阳、暖中祛寒的食效，一直是冬季备受众多食客喜爱的食材之一。有关羊肉的菜肴，笔者在本专栏亦曾多次聊到，这次推荐以薯仔配搭焖制，为笔者近日拍摄时品尝到的美味。因为羊肉...

利用边角废料加工营养饲料

加工工艺 2012-11-27 8057

　　用树叶作饲料在我国具有悠久的历史。我国树木资源丰富，树叶中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，有100多种树的叶子可以用作饲料；开发利用树叶饲喂畜禽，成本低、增重快、省...

饲料加工中的营养损耗

加工工艺 2012-11-01 9065

在饲料的加工过程当中，不管是小型颗粒机还是大型机械.饲料中存在的一些热敏性营养素如：维生素、酶制剂、活菌制剂及一些风味物质由于受到加工过程中的高温、挤压、碾磨等因素的影响而会失去很...